Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
МашеA
Машенька, спасибо за корзиночки, сделали с вишней, действительно - супер! А Вы там внизу про банановый кекс писали, расскажите, пожалуйста, если не трудно.
24.05.2000 12:29:40, Светлана
5 комментариев
80 г маргарина растереть с 150 г сахара. Добавить два взбитых (так, не слишком уж сильно) яйца. Щепоточку соли. Три размятых банана (одна тонкость - лично мне не очень нравится результат, когда бананы слишком перезрелые.) 180 г муки, смешанные с полпакетиком разрыхлителя теста (девушка, у которой я первый раз поробовала этот кекс, кладет почти целый, но мне кажется, что и половинка в самый раз). 100 мл не ледяного молока (разбавленных сливок - в общем, что есть). Вылить в форму (тесто негустое получается). Печь минут 35 - 40 при 180 град. - палочкой деревянной проверить. Некоторые любители потом чуть смазывают джемом или вареньем и опсыпают кокосовой стружкой. Я - нет. Мальчики мои изобрели есть этот кекс со взбитыми мною сливками (1 пакетик 200 мл + 1 чайн. ложка сахара - нам получается больше чем достаточно на троих). Предупреждение: совсем сразу из духовки не достаю, предпочитаю, выключить и дать ему там постоять чуть-чуть. Тем не менее, случается иногда, что из очень-преочень пышного становится менее пышным. Но не менее вкусным. Приятного аппетита! 24.05.2000 13:52:06, Маша А.
Я чувствую, завтра будет ВинниПух-2....
24.05.2000 16:18:05, Sloe
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
