Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
творожная запеканка
поделитесь кто как делает тв. запеканку для детишек? Я все бьюсь над ней из агуши, у меня вся время получается на блин похожая :(
23.03.2004 19:55:13, ivs
3 комментария
На одну творожную "колбаску" (0.5 кг) диетического творога 3 столовые ложки манки, 2 яйца, чуть-чуть соли, пару горстей сахара. Взбиваете желтки с сахаром вилкой или миксером, добавляете манку и творог, размешиваете, добавляете аккуратно (!) перемешивая взбитые в крепкую пену белки. Смазываете маслом сливочным форму, выкладываете туда творожную массу, выпекаете при невысокой температуре. Форма должна быть такая по размеру, чтобы творожная масса была в высоту сантиметра три, но толще, а то может плохо пропечься. Печься должно минут 40-45 до зарумянивания.
Это, так сказать, основа. Далее все зависит от вашей фантазии. Можно напихать изюму, сухофруктов, можно сверху уложить яблоки, варенье, сметану смешать с какао и полить сверху - будет шоколадная корочка, ягоды положить и тп.
Попробуйте, этот пудинг очень прост и быстр в изготовлении. Холодный тоже очень вкусный. 23.03.2004 20:58:44, Ирен_ Адлер
Это, так сказать, основа. Далее все зависит от вашей фантазии. Можно напихать изюму, сухофруктов, можно сверху уложить яблоки, варенье, сметану смешать с какао и полить сверху - будет шоколадная корочка, ягоды положить и тп.
Попробуйте, этот пудинг очень прост и быстр в изготовлении. Холодный тоже очень вкусный. 23.03.2004 20:58:44, Ирен_ Адлер
Я тоже такие пропорции использую :-)Только не кладу сахар (не люблю) и по быстрому пихаю в СВЧ минут на 15 на полную мощность.
23.03.2004 23:08:52, sweetanok
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
