Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тушеная квашеная капуста

Как называется такое блюдо? Как его правильно готовить?
И с чем вы его подаете к столу? С жареной картошечкой? С ребрышками свиными тушеными? Какие еще идеи?

18.03.2004 15:44:39, Margie

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я обжариваю на сковородке лук с салом, а потом туда добавляю капусту, доливаю воду, солю и тушу до готовности. Есть можно с сосисками, тушёным мясом и т.д. 20.03.2004 16:59:27, Mary M.

Любимое: тушить капусту в небольшом количестве воды. Примерно через час добавить немного томатной пасты или кетчупа и карамелезированный сахар (у меня так бабушка делала, ну и я тоже теперь) и подаю потом с картофельным пюре и сосисками. 19.03.2004 21:33:24, Niko

мы делаем вареники и пирожки с квашеной капустой... ну, и так просто едим - в качестве гарнира. я ее обожаю!
19.03.2004 10:53:26, Девочка, живущая в сети

Самое любимое - картофельные пирожки с жареной кваш. капустой... м-м-м, обожаю!
А готовить просто - промыть и жарить на раст. масле до готовности 18.03.2004 16:21:24, Nat2

Вернуться в конференцию

Тушеная квашеная капуста

Загруженные изображения