Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рецептом свекольника, очень х
Поделитесь рецептом свекольника, очень хочу приготовить. Спасибо.
17.03.2004 21:45:00, llena
1 комментарий
Покупаешь маринованную свеклу или варишь тертую свежую с добавлением соли и уксуса. Крошишь зеленый лук, укроп, петрушку, солишь и толчешь толкушкой до выделения сока, даешь постоять с полчаса. В это время крошишь (трешь) картошку, свежий огурец, крутые яйца, что-нибудь мясно-колбасное и свеклу, если купила целую замаринованную. Маринад от купленной свеклы разводишь водой до приемлемой (желаемой) по вкусу консистенции (можно подсолить, подсластить). Если варила тертую свеклу - разумеется, используешь все, что сварила. Все перемешиваешь и ешь со сметанкой. Мы любим картошку не крошить в свекольник, а подавать отдельно горячую к холодному супу. Летом - просто кайф!
18.03.2004 19:06:05, Nito
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
