Видела такой рецептик:
пиво+мука=тесто (в пиве есть все, чтобы сделать тесто вкусным)
тесто постоять, расскатать на полоски, на начинку - острый\соленый сыр заделать в нутрь полоски, завернуть как у улитки дом, еще раз раскатать и на сковородку. получается как бы хачапури.
Делала, но сыр взяла постный. И сверху посыпала пахучей зеленью. Слопали. Хвалили. Но для себя я решила, что пиво надо брать резкое на вкус и сыр солонее, даже можно брынзу попробовать или сулугуни.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
И солили тесто? 15.03.2004 09:05:51, ЕЕ
и еще саму лепешку (которая получается путем скручивания полоски) нудно тоже скалкой покатать.
20.03.2004 17:14:56, Талифа куми
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
