Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

пельмени

Вот сегодня, наконец, сделала пельмени - первый раз в жизни, с учетом ваших рекомендаций. Но получилось как-то... неинтересно... То ли фарш подкачал, то ли надо туда все-таки что-то внутрь... Что можно сделать с фаршем, чтобы было вкусно и нескучно? У меня была свинина+говядина+лук...

05.03.2004 21:35:34, Кузьманя (40)

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я чесночку и зелени туда :)в обязательном порядке. Еще можно клюковку. будет небанально и вкусноо. 06.03.2004 20:43:37, Скарлетт

Мария, вы сегодня просто празник живота мужу устроили, и торт, и пельмени :))) и откуда у вас только силы , себя как вспомню на последних неделях ,не то чтобы готовить, а дышать сил не было. Молодец так и держать.С наступающим Вас празником и легких родов!!!

P.S А пирог с брынзой просто супер:) 06.03.2004 00:14:55, Дюдюка Барбидокская

спасибо на добром слове, но пельмени получились пресные, а пирог слишком сладкий, так что праздник живота вышел очень относительный :)) 06.03.2004 06:04:53, Кузьманя (40)

Почему-то, когда я клала соль и перец в пельменный фарш и тесто по рецепту, они тоже получились пресными. Видимо, надо увеличить количество специй. 06.03.2004 11:51:25, Штуша

Я всегда очень сильно солю воду, когда ворю пельмени. 06.03.2004 14:57:58, Дюдюка Барбидокская

Вернуться в конференцию

пельмени

Загруженные изображения