Продолжаем разговор :))
На сковородку вываливается хамороженная овощная смесь. Очень хороша Бондюэлевская морковь-горошек-цв.капуста-брокколи-фасоль стручковая... И жарится долго. Параллельно варится какая-нибудь макаронка, только не спагетти, а что-то типа рожков или спиралек и т.д. Без соли варится...
Когда смесь как слежует прожарилась, крошим туда луковицу.
Смешиваем макаронку с овощами, для вкуса - ложку псевдосливочного масла, подливаем соевого соуса, посыпаем Вегетой для макарон (есть такая, но можно и другой), выдавливаем зубчик чеснока, посыпаем зеленью...
Приятных аппетитов!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ага, ага...:))) Можно гавайскую смесь или мексиканский салат? не помню что, но там есть сладкий перец... И нет риса. Тож с макаронами идет хорошо:)
04.03.2004 19:59:51, Олененок
А сколько -"долго"- овощи жарить не подскажете?
04.03.2004 21:06:24, ?
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
