Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

kotenok

Cельдерей стебли

что из них приготовить?
04.03.2004 13:19:47,

17 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
strelka
тут его во все рыбные салаты добавляют. мелко нарезанным. типа. лосось или туна, яйцо, нарезанный сельдерей- майонез.
или
креветки мелкие, крабовое мясо и сельдерей
05.03.2004 06:04:57, strelka
американский картофельный салат:
1) картофель отварить в мундире, почистить и нарезать
2) яйца отварить, нарезать
3) лук порезать и обдать кипятком
4) сельдерей нарезать тоже.
Все смешать, посолить и заправить майонезом.
От себя добавляю зеленый горошек, свежий огурец и зелень.
Приятного аппетита! :)
04.03.2004 23:05:43, Манюня
а в пропорции сколько чего ложить и на сколько человек тогда получиться??? 05.03.2004 13:19:49, Ксенчик
4 яйца, 5 средних картошек, 3 стебля сельдерея, средних размеров луковица, полбанки горошка, 1 небольшой огурец, пакет майонеза. Нас трое, но один ест за двоих и очень любит этот салат, можно считать что на 4 персоны. 07.03.2004 12:57:16, Манюня
скажите, а стебли сельдерея обжаривать или просто сырыми добавить? 07.03.2004 14:29:16, Ксенчик
сырыми 08.03.2004 11:45:45, Манюня
Cельдерей, яблоки, сыр, майонез. 04.03.2004 20:21:25, Акуна-Матата
Забыла еше. Можно нарезать на брусочки и есть с дипом. Ох, люблю я ето!
Хорошо использовать в суп (хоть в борш). Если на стеблях имеются листочки, их хорошо использовать для маринадов. Помидорки соленые или маринованные - просто что-то с сельдерейными листочками!
04.03.2004 17:04:22, Danica
Крыссандра
А "...есть с дипом..." это как? 04.03.2004 17:21:29, Крыссандра
Не знаю как обозвать по-русски. Дип - ето типа очень густого соуса, едят его макая туда нарезанные брусочками овоши (типа сельдерея, морковки, сладкого перца, броколи...) или крекерами. Может быть полезным для диет, а может и наоборот. Зависит из чего приготовить. Моя подруга делает очень вкусный. Много-много шпината, много укропа и разной зелени, густая сметана (чтоб ложка стояла) и густ. майонез 50/50. Все измельчить. С домашним хлебом просто красота. 04.03.2004 17:43:36, Danica
Отварная курица, свежий огурец, салат, сельдерей. Все порезать брусочками, заправить сметанно-майонезной заправкой. 04.03.2004 16:57:17, Верность
Звучит вкусно. Попробую обязательно. 04.03.2004 17:06:25, Danica
Отварные макаронки (типа спиралек), нарезанный кусочками сельдерей, порезанный кусочками красный сладкий перец, много порезанной петрушки. Все заправить майонезом. Очень хорошо получается. Еше по желанию можно добавить ветчинки мелко порезанной или бекона. 04.03.2004 16:56:33, Danica
Сельдерей, яблоки красные и зеленые нарезать кусочками, нарубить грецкие орехи кусочками (не очень мелко), изюм. Все заправить йогуртом или сливками (сметаной или майонезом). Я еше добавляю маленькие салатные листочки (беби салат) или беби шпинат. Очень вкусно. 04.03.2004 16:50:37, Danica
Салат. Из стеблей удалить жилки, нарезать наискосок кусочками пр 3-4 см, чуть отварить в кипятке или на пару - чтобы стали чуть мягче, но еще хрустели. Охладить в холодной воде, обусшить и заправить раст. маслом, соевым соусом и чесноком. 04.03.2004 14:04:35, Димитрий
Businka
Салат. Стебли порубить, яблоко зеленое, орех грецкий молотый и майонез. Можно без орехов, тоже вкусно. 04.03.2004 13:24:54, Businka
kotenok
Насть, а соевый майонез прокатит, а то у меня муж постится, а я сельдерей признаю только в клубнях :) 04.03.2004 13:28:22, kotenok


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!