Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про кастрюли и сковородки
Дорогие хозяюшки!Подскажите пожалуйста как выбрать посуду.Дело в том,что решила обновить кухонный *гардероб*,хочу купить набор кастрюль,сковородки.В магазинах полно разных - с разными покрытиями,легкие,тяжелые,стеклянные и т.д. Мне приглянулся набор из нержавеющей стали с двойным дном плюс сверху дно покрыто медью.Правда,я не знаю для чего это медное покрытие,какая его функция,но смотрится хорошо.Пожалуйста,просветите и посоветуйте.Спасибо всем кто откликнется.
01.03.2004 22:25:06, OK
5 комментариев
Насколько я помною - это еще обсуждалось где-то в 7-8 классе на уроках физики и химии.
Может - не медь? 03.03.2004 18:20:21, Крыссандра
У сковородки, котоая используется для серьезной готовки два основных критерия - масса и непригораемость. Чем тяжелее сковородка, тем проще и лучше на ней готовить...
02.03.2004 10:56:57, AleXXX
Можно присоединится к вашему вопросу. Тоже никак не определюсь со сковородой.:-(
02.03.2004 10:14:25, sweetanok
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
