Что-то я сегодня разошлась не на шутку:)
Мой фирменный тортик.
Называется «Машенька». Ещё не было случая, чтобы он не получился, мы с мамой любим его за простоту в изготовлении, а наши гости – за вкусноту :).
Итак, пачку маргарина растопить, + 1 банка сгущёнки, +чайная ложка мёда, + 2 яйца, +1 ч.л. соды, гашенной уксусом, +1 стакан муки. Тесто будет вязким, полужидким. Вылить в смазанную форму. Выпекать до золотистой корочки, проверить спичкой.
Затем разрезать на 2 коржа, промазать кремом. Он может быть любым: сметанный, заварной, масляный. Верхний корж можно покрыть глазурью, посыпать орехами и украсить тем, что подскажет фантазия.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А что можно приготовить в пароварке?
23.01.2001 22:45:45, Тanya
температура около 2оо гадусов, а по времени... не засекала, чесно говоря, но пробуйте примерно минут через 25 проверять спичкой, - если готово, она сухая, ну и цвет коржа тёмно-золотистый.
24.01.2001 00:15:16, Ирина Ли
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
