Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
И такие рестораны бывают. Хочу поделитьс
И такие рестораны бывают. Хочу поделиться. ТУт мы с мужем вернулись из Венгрии, там отыскали ресторан, в котором из еды предлагают мозговые кости. То есть больше ничего. Ну в плане того, что приносят тебе на железном блюде мозговую кость (здоровую такую), распиленную вдоль поплам. К ней соль, хлеб с зеленью. ну и стопку сливянки, или сливовицы что ли. Ну я так по причине беременности не пила, а ресторан меня дюже поразил меню своим. Главное, что не особо дешевый.
28.02.2004 01:13:52, Huanita
11 комментариев
А где это было? В каком городе? Что за ресторан?Сколько лет в Венгрии живем и ни разу такого не видела и не слышала...
01.03.2004 11:40:09, Катёнка
Знаете ли, я уже лет 15 как начала ходить по Московским ресторанам, и то, знаю их совершенно не все, о еще большем количестве слыхом не слыхивала. Максимум, если в памяти наскроебу штук 20.
В прошлом году этот ресторан нам посоветовал портье гостиницы Карлтон в Будапеште. ехать оттуда недалеко. Проезжаешь какой-то Кастль, и от него вниз. Причем, я очень плохо знаю Будапешт, увы, но времени на него отводится очень мало. Кстати, туда достаточно в большом количестве причаливали туристические автобусы, может, это потемкинская деревня, куда туристов возят. Вот он и выпал из вашего поля зрения. Но нам понравилось.
02.03.2004 15:24:32, Huanita
В прошлом году этот ресторан нам посоветовал портье гостиницы Карлтон в Будапеште. ехать оттуда недалеко. Проезжаешь какой-то Кастль, и от него вниз. Причем, я очень плохо знаю Будапешт, увы, но времени на него отводится очень мало. Кстати, туда достаточно в большом количестве причаливали туристические автобусы, может, это потемкинская деревня, куда туристов возят. Вот он и выпал из вашего поля зрения. Но нам понравилось.
02.03.2004 15:24:32, Huanita
Единственное, ради чего стОит ходить в "Дрова" - мозговые косточки... Только их там пилят поперек :)
28.02.2004 18:16:03, AleXXX
Я родилась в Венгрии. Соответственно мама и папа долго жили там. И мама очень любит такие кости :)
28.02.2004 18:12:31, Lisenok
Ну а вам как? вкусно? Как кость едят? ну без ножа наверно? Руками?
Ну и ну ... а сколько стоит не помните? интересно :-) аааа... еще вопрос, может помните как называется? в переводе :-)
Спасибо. 28.02.2004 15:47:50, Татьяна и Лиза
Ну и ну ... а сколько стоит не помните? интересно :-) аааа... еще вопрос, может помните как называется? в переводе :-)
Спасибо. 28.02.2004 15:47:50, Татьяна и Лиза
Ну, я, в принипе, ела мозговые кости, когда холодец варим дома, или мама хаш делает. Так что вкус - ну похож не мозги, соли надо только по-более.
Зачем рукми? там ложечку дают, выгребайте, пож-та, из масла-то.
А стоит - по нашим меркам, Московским - совсем недорго, а вот по сравнению с Венгерскими ресторанами - выделяется. Мы там аж долларов 40 оставили, по курсу в Венгерских форинатх около 7.000, чуть больше.
Я вот поищу визитку и отпишу Вам название и где, так как даже при моем исключительном мужыкальном слухе, я не воспроизведу ни улицу по-венгенски, ни название. 29.02.2004 00:19:13, Huanita
Зачем рукми? там ложечку дают, выгребайте, пож-та, из масла-то.
А стоит - по нашим меркам, Московским - совсем недорго, а вот по сравнению с Венгерскими ресторанами - выделяется. Мы там аж долларов 40 оставили, по курсу в Венгерских форинатх около 7.000, чуть больше.
Я вот поищу визитку и отпишу Вам название и где, так как даже при моем исключительном мужыкальном слухе, я не воспроизведу ни улицу по-венгенски, ни название. 29.02.2004 00:19:13, Huanita
Спасибо :-) я имела ввиду название этого блюда, но смотрю, что оно очень популярно. Название улицы мне, к сожалению, ни к чему :-)
Успехов. 29.02.2004 11:39:33, Татьяна и Лиза
Успехов. 29.02.2004 11:39:33, Татьяна и Лиза
хм, ничуть не удивлюсь - нам в Швеции однажды принесли чугунок с картошкой в мундире - о как !
28.02.2004 13:13:47, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
картошка в мундире - это часто встречающееся блюдо, в Америке только так и подают, ну и пюре. Хотя с другой стороны, я думаю, что картошку можно и дома приготовить :-)
Ну а кости, е-мое... бедность...бедность...
:-) 28.02.2004 15:43:26, Татьяна и Лиза
Ну а кости, е-мое... бедность...бедность...
:-) 28.02.2004 15:43:26, Татьяна и Лиза
Дык этож самая пища!!! Считается что там все настолько сбалансированно и собрано:)))
28.02.2004 09:35:51, alena - Аленький цветочек
28.02.2004 09:35:51, alena - Аленький цветочек
Читайте также