Радостью и гордостью :) Я тут спрашивала как-то про бисквит - почему невысокий и опадает, так вотЬ - вчера испекла из 5 яиц - 9 (ессссс!) сантиметров! Для меня это прооосто гордость :)) Спасибо за помощь!
Ира.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Делюсь :))
13.02.2004 17:10:49, Ростовчанка.3 комментария

Да не знаю как :) Миксером 5 яиц (вместе и белок, и желток) взбивала минут 10, не меньше, потом по чуть-чуть сахар. Потом муку нежненько вручную. Выпекала минут 40-45. Форма стеклянная.
Но я перехвалилась :) Мне в компенсацию вчера шарлотка каааак сложилась в блин... Мооооокрая... Фе.
Ира. 16.02.2004 09:44:10, Ростовчанка.
Но я перехвалилась :) Мне в компенсацию вчера шарлотка каааак сложилась в блин... Мооооокрая... Фе.
Ира. 16.02.2004 09:44:10, Ростовчанка.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
