Может кто-нибудь знает рецептприготовления супа из свежих раков.
подскажите.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Суп из раков?
18.01.2001 17:47:50, Аматор2 комментария
Раков тщательно промыть.Вскипятить воду,добавить соль,специи,крупно нарезанные лук,морковь,веточки укропа.Раков опустить в кипящий отвар и варить 15 минут.Готовность определяетсяпо красному цвету и трещине,образовавшейся междуспинкой и шейкой.Пропорции:Раки-4,5 штук,зелень укропа несколько веточек,морковь-1 шт.,лук репчатый- 1 головка,соль,перецдушистый горошком,гвоздика.
20.01.2001 19:40:48, таша
спасибо!
25.01.2001 17:50:14, аматор
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
