Харчо, бефстроганов и коринка :-)

Ой, а еще и авакадо, и настойки на водке :-)
В новом журнале "Школе гастронома"... нравится он мне и стоит 20 рублей :-)
Рецепты приводить не буду, а вот про коринку пишут, что это просто темный изюм, а светлый называется кишмиш или сабза.
Понравилось предложение на последней странице (от журнала открыты курсы), так реклама: для мужчин ускренный курс :-) к 8 марта наверно.
Успехов.