Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нашла рецепт мусса из сыра Филадельфия (
Нашла рецепт мусса из сыра Филадельфия (я тут спрашивала совета как-то, как приготовить). Опытным путем - сыр+немного сливок+сахар по вкусу, взбить. Вкусно и на тот десерт, который я в кафе подсмотрела весьма похоже. Там подавали шариками с мятой и полито соусом или вареньем.
04.02.2004 11:41:46, Раздолбайка
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
