Девочки, что делать, если засоленная красная рыба получилась очень соленой?
Помогите.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
СОС!
26.01.2004 16:41:01, Петра4 комментария
В молоке вымачивать.
26.01.2004 16:57:39, Натулечка
А если залить маслом, не поможет?
26.01.2004 17:17:31, Петра
Ой, извините, если я так категорично, что именно в молоке. По поводу масла не знаю. Можно в воде, но знаю только, что пересоленую рыбу лучше всего вымачивать именно в молоке.
26.01.2004 17:21:40, Натулечка
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
