Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Уважаемые форумчане! Поделитесь умением
Уважаемые форумчане! Поделитесь умением готовить в скороварке. Кто что делает, сколько по времени что готовится.
23.01.2004 14:32:51, Ля
2 комментария
Очень полезная штука. Например, отварить для винигрета овощи на пару - складываешь все на решетку, пару стаканов воды в нее - и на полчаса.
Тушеное мясо - любое становится мягким через час.
23.01.2004 16:14:13, AleXXX
Я использую скороварку
1-для приготовления бульона - варить мясо 30 минут, после закипания
2- тушу картошку с мясом тоже 30 минут
3- варю свеклу
4- делаю холодец , варить всего то 1,5 часа, а потом только оставить настояться и разобрать 23.01.2004 22:21:58, Юльца
Тушеное мясо - любое становится мягким через час.
23.01.2004 16:14:13, AleXXX

1-для приготовления бульона - варить мясо 30 минут, после закипания
2- тушу картошку с мясом тоже 30 минут
3- варю свеклу
4- делаю холодец , варить всего то 1,5 часа, а потом только оставить настояться и разобрать 23.01.2004 22:21:58, Юльца
Читайте также
А на какие деньги все ездят за границу?: разговор о зависти без морали
"На какие деньги люди из заграниц не вылезают?" – вопрос, который собрал сотни ответов на форуме 7ya.ru. Говорим о зависти и сравнении честно, без морализаторства.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.