Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Таська

нужен совет!

Что бы вы посоветовали приготовить из мяса курицы(нарезанное кусочками)довольно много..в общей сложности там парочка курочек точно:)
Мяско довольно долго пролежало в холодильнике, но готовить как то надо
(Теща беспокоится о зяте, поэтому передала довольно много, при этом уже порезала) Пожалуйста подскажите!А то испортится же, может как то протушить?
22.01.2004 16:39:23,

5 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Anykey
Немножко ниже постик "Нежные котлетки" 22.01.2004 22:15:21, Anykey
Крыса клевая
Сырое мясо? Тогда замаринуйте его. Мясо положите в эмалированую или стеклянную кастрюлю, посолите, киньте туда специй (перец разный, или припрва для гриля, или для курицы, или карри - их сейчас море разных). Залить можно тоже много чем: вином, разведенным яблочным, винным или столовым уксусом, соевым соусом, просто минералкой, соком томатным, даже кефиром, еще майонезом можно - выбирайте! туда же можно морковочки и сладкого перца порезать, помидоры, соленые или свежие огурцы, свежую зелень типа петрушки или кинзы,чеснок - и оставить в холодильнике. Смело можно про это забыть еще на сутки. А потом достать и на противень или на сковородку. Если много мяса, сделайте под разным маринадом. Потом, часть мяса можно заморозить, часть порубить на фарш. 22.01.2004 17:03:58, Крыса клевая
добавление, потом это можно в этой чудной смеси прямо так и потушить:) неважно, чем заливали... 23.01.2004 00:19:41, Олененок
Таська
здорово...надо попробовать..)) 22.01.2004 17:17:02, Таська
не поняла, мясо съедобное?
у нас свекровь оставшееся мясо(нормальное, не перележавшее:)) зажаривает в кляре - быстро и вкусно.
А если просто боитесь, что мясо перележало, можно пожарить, наверно.
22.01.2004 16:51:16, Miril


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!