Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Девчат, я что это такое - пекарский поро
Девчат, я что это такое - пекарский порошок? В рецептах выпечки для СВЧ везде он значится. А в продаже я такое нигде и не видела. Просветите...
22.01.2004 15:06:42, Nikoletta
5 комментариев



Пекарский порошок это смесь из разрыхлителя, улучшителя теста и т. д. Химия сплошная. Простейший заменитель сода. Можно еще и улучшитель теста добавить он в продаже есть. многим, как я слышала нравится, но я бы просто не экономила на продуктах (яйца, масло и т. д.)
22.01.2004 15:10:03, Hanni
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.