Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

свежий корень имбиря...

Собственно, что с ним сделать можно? Кто знает? Не дайте пропасть продукту...

17.01.2004 20:39:10, Ольця

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я имбирь очень люблю. можно класть как почти в любое тесто, вместо пряностей остальных, так и во время жарки. буквально за три последних дня мы делали: курица с имбирем и сельдереем (ну и лук жареный тоже), фасоль с теми же инградиентами, а сегодня пасту! и все офигительно вкусно и очень необычно, такая индийская еда получается. попробуйте! 21.01.2004 01:02:50, zwo

можно его мелко перемолоть и положить куда-нибудь, что плотно закрывается. А кроме кулинарных всяких изысков с имбирем, он еще является прекрасным средство жаропонижающим, 1 ч.л. порошка на полстакана кипятка и внутрь - не хуже аспирина 18.01.2004 21:45:05, Mag

Кроме нижесказанного, можно купить морскую рыбу (лучше окуня), имбирь натереть на мелкой терке, обмазать им рыбу снаружи и изнутри и запечь в духовке. Получается супер. 18.01.2004 17:47:37, Пингвин-Человековоз(18)

китайскую еду:-) 17.01.2004 23:03:46, Kopa Хюбш

Замариновать. Рецепт был на сайте суши.
Положить (немного) в фарш для пельменей - будут типа по-китайски.
Натереть и заварить как чай кипятком - вкусно и полезно.
Натереть и бросить на сковородку перед тем, как жарить свинину или курицу.
Не забывайте о том, что это приправа - на сковороду я тру примерно сантиметровый кусочек. Завариваю тоже. 17.01.2004 23:03:29, Lolic

Вернуться в конференцию

свежий корень имбиря...

Загруженные изображения