Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девчонки,купила сегодня грибов вешенки,
Девчонки,купила сегодня грибов вешенки, а что из них сделать даже не знаю.Из шампиньонов как-то уже ориентируюсь,а из этих что вкусное на ужин мужу приготовить.Подскажите,что дельное.Огромное спасибо,Rijuka
17.01.2004 15:41:58, Rijuka
12 комментариев
Грибы помыть, отбить ножки, окунуть в смесь яйцо+мука (яйцо+манная крупа) и жарить на маленьком огне под крышкой, до мягкой консистенции.
18.01.2004 21:55:10, ona
А вообще - какая разница шампиньоны или вешенки? на мой взгляд - никакой - те же парниковые грибы, без особого вкуса/запаха. Разве что дезопасные заведомо. 18.01.2004 09:08:20, ЕЕ
Я как то не поняла опечатку: добавьте лось... голову сломала, оказалось соль :-) 18.01.2004 23:38:09, Татьяна и Лиза
Нет, письмо по свежим следам получала и даже распечатала для более вдумчивого чтения. А вот если отправлялось недавно - так нет же! Не получила :(( 20.01.2004 10:25:40, ЕЕ
Обдайте грибы кипятком, нарежте брусочками (лучше шляпки) положите в кастрюлю, добавте обжаренный на сл. масле репчатый лук и немного воды соль и перец и тушите минут 30. затем туда сметанки с тертым сыром можно зелень и сырое взбитое яйцо по желанию,и потушить 10 минут . Приятного аппетита!
17.01.2004 18:26:08, Оле-Лукое
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
