Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девчонки,купила сегодня грибов вешенки,
Девчонки,купила сегодня грибов вешенки, а что из них сделать даже не знаю.Из шампиньонов как-то уже ориентируюсь,а из этих что вкусное на ужин мужу приготовить.Подскажите,что дельное.Огромное спасибо,Rijuka
17.01.2004 15:41:58, Rijuka
12 комментариев
Грибы помыть, отбить ножки, окунуть в смесь яйцо+мука (яйцо+манная крупа) и жарить на маленьком огне под крышкой, до мягкой консистенции.
18.01.2004 21:55:10, ona
А вообще - какая разница шампиньоны или вешенки? на мой взгляд - никакой - те же парниковые грибы, без особого вкуса/запаха. Разве что дезопасные заведомо. 18.01.2004 09:08:20, ЕЕ
Я как то не поняла опечатку: добавьте лось... голову сломала, оказалось соль :-) 18.01.2004 23:38:09, Татьяна и Лиза
Нет, письмо по свежим следам получала и даже распечатала для более вдумчивого чтения. А вот если отправлялось недавно - так нет же! Не получила :(( 20.01.2004 10:25:40, ЕЕ
Обдайте грибы кипятком, нарежте брусочками (лучше шляпки) положите в кастрюлю, добавте обжаренный на сл. масле репчатый лук и немного воды соль и перец и тушите минут 30. затем туда сметанки с тертым сыром можно зелень и сырое взбитое яйцо по желанию,и потушить 10 минут . Приятного аппетита!
17.01.2004 18:26:08, Оле-Лукое
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
