Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рождественская индейка
Девочки, поделитесь рецептом, как лучше зажарить 5-ти кг индейку, как курицу, или как
05.01.2004 13:31:49, Оптимистка!
5 комментариев
Индейку через шприц накачать водкой и апельсиновым соком, посолить и в духовку на столько часов, сколько весит индейка. Получается совсем не сухая, народ не оторвешь.
Я делал с курицы, только перепутала водку с ромом, но запал мне ром в душу, так я ее родимую ромом.
Вкуснятина. 05.01.2004 16:38:51, Vleka
а она на вкус тоже будет водочная???
05.01.2004 17:25:36, Индейка
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
