Советую

Отметили сегодня,вернее,вчера,ДР мужа.Девочки, советую на НГ сделать финскую закуску от Макаревича:Баночка красной икры, 1 меленько порезаная луковка, и 3-4 ложки сметаны. Перемешать.И положить на маленькие тостики из белого хлеба.Очень хорошая закуска под водку,даже не любящие икру, уплетали за обе щеки,понравилось абсолютно всем, а рецепт вычитала здесь у кого-то. И еще одна закуска для тех,кто любит по-острее:"Тёщин язык"
Баклажаны отчистить от кожуры, нарезать вдоль на пласты шириной по 5-7 мм, обжарить во фритюре и откинуть на дуршлаг.
Сметану смешать с солью и чесноком.
Ломтик баклажана смазать сметаной, положить поперёк полоску горького перца и скруть чтоб получилось похоже на суши.
А вот свинина в тыкве,тоже здесь вычитала,мне совсем не понравилась:(эффектно,но не вкусно,лучше по отдельности.