Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
фаршмак
Научите делать фаршмак, пожалста. Ела в ресторане - очень!!!
30.12.2003 13:22:24, Талифа куми
12 комментариев
НАмазать этой массой хлеб.
:) 30.12.2003 16:03:11, sheryl
Вот как готовила форшмак моя покойная еврейская бабушка. Селедка, яболоко, яйцо вареное, сливочное масло, размоченный в молоке хлеб, лук, сахар и уксус по вкусу. Все пропускается в мясорубку.
30.12.2003 15:28:35, Moody
Яблоко, кажись, надо зеленое-но мама делает с любым (одно), масла-ложка сливочного. Хлеб-белый, это обязательно!
30.12.2003 18:41:31, Marensy
Ну раз еврейская бабушка, то точно правильно. ))) Спасибо.
А хлеб белый? и примерно пророрции: яблоко одно? и масла скока? 30.12.2003 16:28:12, Талифа куми
А хлеб белый? и примерно пророрции: яблоко одно? и масла скока? 30.12.2003 16:28:12, Талифа куми
Отвечаю на случай,если Вы пока не сделали форшмак.На две селедки :1 большое яблоко,70г.масла,2 куска хлеба,1 луковица, 2-3 яйца, десертная ложка сахара, десертная ложка уксуса.
31.12.2003 11:16:43, Moody
Селедка, сыр "Виола", вареная морковь, яйца, лук, немного сливочного масла. Все через мясорубку или в блендере взбить.
30.12.2003 13:46:44, Ольгас
Читайте также
10 способов оставаться продуктивным, когда на улице поздняя осень
10 простых и научно обоснованных способов не потерять энергию зимой: от светотерапии до уютного рабочего ритуала и "солнечных" продуктов.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
