Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
курица+виноград, Что ещё?
Хочу сделать салат: курица, виноград(очень нравится это сочетание)... Какие ещё продукты будут уместны и чем заправить?
30.12.2003 09:04:43, ЮЛА
7 комментариев

Курица, виноград, сыр и кажется грецкие орехи. 30.12.2003 09:51:12, Igla

_______________________
ИЗЫСКАНЫЙ
А вот вариант очень праздничного и изысканного салата
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат!Да, и укладывается эта красота на листья салата! 30.12.2003 09:18:25, Татьяна П.
Было как-то в кул. поединке: курица, нарезанная маленькими кусочками и обжаренная-припущенная, виноград, сладкий перец, стручковая фасоль. Больше не запомнила. :( И заливка там была хитрая, по-моему, апельсиновый сок с майонезом.
30.12.2003 09:12:03, Nata
Как-то в ресторане ела салат, который так и назывался "курица с виноградом". Из инградиентов помню , что кроме собственно курицы и винограда там был салат зеленый и кусочки сыра (какого не помню), а вот запралялось все это йогуртом (без каких-либо добавок). было оч. вкусно.
30.12.2003 11:46:22, Fiona

Читайте также
Шампанское для тревожных женщин: миф, роскошь или лекарство?
Считается, что бокал шампанского способен снять напряжение и тревогу. Но прежде чем сделать этот ежедневный ритуал частью своей жизни, важно понять полную картину.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.