Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

SOS!!!!!!Эклеры!
Девчата, подскажите, замесила тесто по журналу, оказалось жидкое, все растекается! Как можно исправить????!!!!!!! Мне срочно надо, уже первую партию пеку!
29.12.2003 13:33:05, Polaris
6 комментариев


Да, Alpat спасибо за рецепт и ЕЕ за комментарии (мне с моей духовкой как раз помогли)
привожу ссылку, если не найдете: 29.12.2003 16:44:18, Fiona
я делала по этому рецепту - очень вкусные получились.Смели в считанные часы:)))
29.12.2003 20:49:28, Jassy

А заварное тесто и не должно быть густым. Засчет яиц оно просто склеивается. Может, яиц меньше положили?
29.12.2003 13:54:26, Mariya
Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.