Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вегетарианцам
Девочки, миленькие, выручайте! К нам на НГ приедут родственники-вегетарианцы. У меня абсолютно никаких идей! :( Кроме сыра с чесноком ничего в голову не приходит. :( На НГ хочу сделать только "холодный стол" - не хочу обжираловку устраивать, а то потом неделю все с животами страдают. :) Так что, жду рецепты салатов, закусок и т.п. Но т.к. они приедут не только на новогоднюю ночь, а пару денков еще погостят, то и "горячие" рецептики хотелось бы. Только не очень экстравагантно, пожалуйста! У нас в городке с экстравагантностями проблема. :(
29.12.2003 09:34:24, Anile
10 комментариев
крабные палки - это не мясо.
и еще каши. я вегетарианка, каши - сильно хорошо. а молочное они едят? если нет, то совсем худо. а так творог в любом виде, мочные супы, каши с маслом (сейчас такие в пачках если - 3 минуты в микроволновке)
морская капуста, фунчеза, кукуруза.
а икру они едят? если едят яйца, то икру тоже должны по идее. 30.12.2003 13:40:55, Талифа куми
и еще каши. я вегетарианка, каши - сильно хорошо. а молочное они едят? если нет, то совсем худо. а так творог в любом виде, мочные супы, каши с маслом (сейчас такие в пачках если - 3 минуты в микроволновке)
морская капуста, фунчеза, кукуруза.
а икру они едят? если едят яйца, то икру тоже должны по идее. 30.12.2003 13:40:55, Талифа куми
Салат: ошпаренный лук (нарезать кольцами и залить кипятком) с постным майонезом, выложить в салатницу, сверху потереть слой яблок и посыпать грецкими орехами. Непостный вариант включает по идее еще слои сыра и яиц.
29.12.2003 18:05:27, Allllenka
Фруктовый салат. Чернослив с грецкими орехами и сметаной. Греческий салат. Салат из чесночных сухариков с кукурузой и красной фасолью, заправленный соевым майонезом. Баклажаны под сыром. Картофель отварной нарезанный ломтиками, слегка запеченный в духовке под сыром, луком и соевым майонезом. Любые пиццы без колбасы-мяса.
29.12.2003 12:34:17, Kenga
Здравствуйте! Я часто пользуюсь www.larka.net это кулинарный сайт, там всего очень много и самое главное-есть раздел, где можно задать любой кулинарный рецепт хозяйке, и свегда получишь ответ( 1-3 дня)
29.12.2003 11:32:18, Gorgona
По поводу салатов - гляньте чутх ниже мой топик. 29.12.2003 09:37:12, ЛаМа
Нормальные вегетарианцы потребляют в приличных к-вах грибы, орехи, бобовые. На горячее кроме всяких овощных запеканок и овощных котлеток что-то в голову особо ничего не приходит. Может, купить полуфабрикаты из тофу? 29.12.2003 12:32:21, ЛаМа
Про грибы - отличная мысль!
Можно сделать "мясо по-французски", только вместо мяса - грибы :) Или просто картошку с луком, морковкой под сырно-майонезной шубой.
Картофель, фаршированный грибами. Капуста, тушеная с грибами. Фаршированные шампиньоны. 29.12.2003 13:06:09, Eden
Можно сделать "мясо по-французски", только вместо мяса - грибы :) Или просто картошку с луком, морковкой под сырно-майонезной шубой.
Картофель, фаршированный грибами. Капуста, тушеная с грибами. Фаршированные шампиньоны. 29.12.2003 13:06:09, Eden
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
