А я, а я - безе испортила. Совершенно непостижимо.
Все как обычно делала, собственно, там трудно что-то нафантазировать...
Короче, оно получилось сверху белое (светло-светло кремовое, точнее), как обычно, а внутри каждой безинки - такой светло-коричневый комок, горький. И все безе из-за этого горькое и несъедобное.
Не то, чтобы обидно - четыре яйца и двадцать минут работы, но непонятно... температура самая малая, как обычно... может, таким образом я его сожгла? хнык :-(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
у меня сейчас плита новая, недавно пирог в ней испекла . Та же ситуация. Сверху вроде нормально, а внутри черный уголь. Обидно и трудов жаль
не грустите 27.12.2003 20:58:35, aCoolina
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
