А я, а я - безе испортила. Совершенно непостижимо.
Все как обычно делала, собственно, там трудно что-то нафантазировать...
Короче, оно получилось сверху белое (светло-светло кремовое, точнее), как обычно, а внутри каждой безинки - такой светло-коричневый комок, горький. И все безе из-за этого горькое и несъедобное.
Не то, чтобы обидно - четыре яйца и двадцать минут работы, но непонятно... температура самая малая, как обычно... может, таким образом я его сожгла? хнык :-(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

у меня сейчас плита новая, недавно пирог в ней испекла . Та же ситуация. Сверху вроде нормально, а внутри черный уголь. Обидно и трудов жаль
не грустите 27.12.2003 20:58:35, aCoolina
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.