Хочу испечь имбирное печенье (на языке оригинала - gingerbread cookies :-))
По рецепту, в него нужно добавить полстакана molasses. Некоторые добавляли maple syrop, и тоже получалось хорошо. Вопрос: нельзя ли обойтись без этих буржуйских ингредиентов, и заменить этот самый molasses обыкновенным российским медом? Как вы считаете??
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно попробовать заменить искусственным медом, он поxож по консистенции, но не совсем по вкусу. 20.12.2003 15:09:36, Tomsik
Сами спрашиваем, сами отвечаем :-)) Посмотрела по американской кулинарной книжке - можно, в пропорции 1:1.
19.12.2003 18:36:19, Barbariska
Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
