Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
6 белков взбить с 1\2 стакана сахара до густой массы. 1\2 пачки желатина растворить в теплой воде, остудить и вливать в белковую массу, непрерывно взбивая. Разлить по формочкам (на вафли, на бисквитный слой), сверху залить растопленным шоколадом (можно посыпать орехами, сахарными жемчужинами и проч. мишурой) и поставить в холодильник. Можно для запаха в белковую массу добавить немного ликера. Короче, вариантов масса.
05.12.2003 13:18:32, francaise
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
