Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ПОдскажите рецепт салата из языка
На свадьбе у друзей его пробовала, вернее трескала за обе щеки. Такой вкуснющий! А рецепта не знаю и спросить не у кого.
02.12.2003 16:03:14, Клеола
10 комментариев
Спасибо, класные все рецепты. Только мне кажется, не те. Там маринованный лук точно присутствовал. А вот, что еще не помню...((
03.12.2003 13:38:32, Клеола
а, ну если с луком! мы такой делаем (и с языком, и с сердцем, и просто с вареным мясом). слоями:
1. маринованый лук (1-2 луковицы)
2. язык (или ...)
3. вареные яйца на терке (3-4 шт)
4. сыр, тоже на крупной терке.
5. по желанию - зелень.
прослаивается небольшим количеством майонеза. если кладете зелень, то между сыром и зеленью майонез не надо. хорош этот вариант тем, что нежные барышни, которые не едят маринованый лук, спокойненько себе накладывают без нижнего слоя - и тоже едят этот салат с удовольствием.
03.12.2003 18:39:14, Нюха
1. маринованый лук (1-2 луковицы)
2. язык (или ...)
3. вареные яйца на терке (3-4 шт)
4. сыр, тоже на крупной терке.
5. по желанию - зелень.
прослаивается небольшим количеством майонеза. если кладете зелень, то между сыром и зеленью майонез не надо. хорош этот вариант тем, что нежные барышни, которые не едят маринованый лук, спокойненько себе накладывают без нижнего слоя - и тоже едят этот салат с удовольствием.
03.12.2003 18:39:14, Нюха
Ну, с маринованным луком могу посоветовать следующее (делается в вариациях либо с языком, либо с сердцем):
отварной язык (сердце), морковь по-корейски, маринованный лук, майонез.
Мне ооочччень нравится!
03.12.2003 14:27:28, Margie
отварной язык (сердце), морковь по-корейски, маринованный лук, майонез.
Мне ооочччень нравится!
03.12.2003 14:27:28, Margie
Яйцо можно вбить на сковородку прямо в фасоль и размешать.
Язык можно заменить отварным сердцем. 03.12.2003 12:56:25, Татьянчик
А я пробоьвала такой в Крыму:
язык, чернослив, курга, изюм сладкий желтый, чеснок и майонез.Делается густым. Сочетание дикое, но вкус потрясающий! 03.12.2003 10:26:29, Цветик-7Цветик
язык, чернослив, курга, изюм сладкий желтый, чеснок и майонез.Делается густым. Сочетание дикое, но вкус потрясающий! 03.12.2003 10:26:29, Цветик-7Цветик
А мы делали такой салат: язык, копченое салко и маринованные шампиньоны режутся кубиками и все это заправляется майонезом.
Пропорции составляющих салата можно варьировать в зависимости от вкуса.
Приятного аппетита! :) 03.12.2003 09:14:56, Margie
Пропорции составляющих салата можно варьировать в зависимости от вкуса.
Приятного аппетита! :) 03.12.2003 09:14:56, Margie
Мне нравится такой салат: отварной язык (нарезать соломкой), отварные куриные грудки (также нарезать) и зеленый листовой салат, чуть-чуть посолить, заправить майонезом. Очень легкий и оригинальный вкус.
03.12.2003 17:15:21, Л.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
