Вчера на "Эхе Москвы" услышала рецепт от шеф-повара одного из Московских ресторанов. Как быстро приготовить семгу. Может быть пригодится кому, если на скорую руку что-то надо. Кусок семги (филе) кладется на кулинарную бумагу с кусочками сливочного масла, сбрызгивается белым сухим, заворачивается и ставится в раскаленную до 200-220 духовку на 15 минут.
Затем подается к столу, причем разворачивается прямо перед носами гостей.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
