Вчера на "Эхе Москвы" услышала рецепт от шеф-повара одного из Московских ресторанов. Как быстро приготовить семгу. Может быть пригодится кому, если на скорую руку что-то надо. Кусок семги (филе) кладется на кулинарную бумагу с кусочками сливочного масла, сбрызгивается белым сухим, заворачивается и ставится в раскаленную до 200-220 духовку на 15 минут.
Затем подается к столу, причем разворачивается прямо перед носами гостей.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
