Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Лазанья

Купила лепешки для лазаньи. Рецептов нарыла -- кучу. Поделитесь, на ваш, взгляд самым удачным сочетанием продуктов в лазанье.

26.11.2003 08:11:14, Касяся

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Только что сделала с мясом и грибами (разными слоями). Первый опыт явно удачен.

http://lasagne.nm.ru

29.11.2003 00:18:17, Allllenka

Мне больше всего нравится использовать соусы Болоньез и Бешамель. Т.е. вначале ложат листы лазаньи, а потом болоньез и бешамель, далее опять листы лазаньи и т.д. Не забывая конечно и про сыр.
Ну думаю если вы собрали много рецептов лазаньи, то состав соусов объяснсть не нужно :)) 26.11.2003 10:07:29, Юльца

ложат...
26.11.2003 11:46:29, LLO

конфа по кулинарии, не по русскому языку...Не надо так... 26.11.2003 13:38:11, Polaris

тоже хочу лазанью...
а может и тесто кто научит самой сделать... 26.11.2003 09:44:27, Nastroenie

300 г. муки, 1 яйцо, 1\2 ч.л.соли - этого мне хватило на 4 пластины по размеру большого противня в духовке. верхнюю и нижнюю сделала цельными, а серединку сложила из кусков, т.к. раскатывала не по размеру противня, а по размеру доски :-) А вообще всего я брала вдвое больше, там было сказано, что 3 яйца на 600 г. муки надо, но у меня как раз яйца кончились :-) Противень довольно большой, Вам, наверно, стоит взять 200 г муки, если в формах. 01.12.2003 02:29:42, Allllenka

Вернуться в конференцию

Читайте также

Здоровое питание

Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе

Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.

Подростковый возраст

Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных

Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.

Лазанья

Загруженные изображения