Сделала вчера вечером горячий салат, очень вкусно. Рецепт вычитала в "Комсомолке" и слегка видоизменила.
Нужно взять плоские порционные тарелки, а каждую тарелку художественно положить (все продукты порезать средней величины ломтиками) пару ложек отварного и обжаренного мяса, пару ложек консервированной кукурузы, полпомидора, пару веточек укропа и пару листиков китайского салата.
Приготовить соус (продукты рассчитаны на 3-4 тарелки салата)-- 100 гр. 10% сливок и 2-3 ст. ложки любого простого плавленого сыра прогреть на медленном огне (мешать, чтобы сыр растопился и смешался со сливками), добавить щепотку соли и щепотку черного перца. Соус должен быть горячим.
Соусом обильно полить содержимое тарелок и есть пока не остыло.
Изюминка рецепта именно в соусе, содержимое салата наверняка может быть самым разным. Если кто знает проверенные вкусные варианты -- поделитесь.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
