Сделала вчера вечером горячий салат, очень вкусно. Рецепт вычитала в "Комсомолке" и слегка видоизменила.
Нужно взять плоские порционные тарелки, а каждую тарелку художественно положить (все продукты порезать средней величины ломтиками) пару ложек отварного и обжаренного мяса, пару ложек консервированной кукурузы, полпомидора, пару веточек укропа и пару листиков китайского салата.
Приготовить соус (продукты рассчитаны на 3-4 тарелки салата)-- 100 гр. 10% сливок и 2-3 ст. ложки любого простого плавленого сыра прогреть на медленном огне (мешать, чтобы сыр растопился и смешался со сливками), добавить щепотку соли и щепотку черного перца. Соус должен быть горячим.
Соусом обильно полить содержимое тарелок и есть пока не остыло.
Изюминка рецепта именно в соусе, содержимое салата наверняка может быть самым разным. Если кто знает проверенные вкусные варианты -- поделитесь.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
