Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шашлык-понятие растежимое...
Крубные баклажаны разрезать вдоль, половинки аккуратно насечь (шкурку НЕ протыкать)положить на них соус и жарить на решетках над еле-еле тлеющими углями пока весь соус не впитается в баклажаны (примерно 2 часа, но оно того стоит). Соус: смешать тертый сыр (любой), майонез, давленный чеснок и зелень (истрогон, базилик, тархун, укроп). Соус не должен течь. 1 баклажан - 1 порция.
19.05.2000 16:29:51, Татьяна
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
