Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Телятина, говядина
Научите готовить. А то я кроме как потушить-ничего не умею.
19.11.2003 10:06:37, ЛеНкА
6 комментариев
Нарежьте против волокон, отбейте в монету толщиной, посолите, поперчите. Заверните в получившийся круг обжаренные грибы с луком и полу-готовыми кусочкми картофеля (кубиками маленькими), зелень и прочие приправы по вкусу. Сверните в колбаску, обмотайте ниткой, чтобы не расползлось, уложите в кастрюльку и тушите в майонезе (чуть водички можно добавить). Некоторые тушат в сметане, но я мясное с молочным не потребляю.
19.11.2003 15:03:12, Huanita
Самое простое запечь в духовке, натерев специями и обильно завернув в фольгу.
19.11.2003 12:50:28, Неумейка
Как вы ошибаетесь!!! Неумейка, кстати, тоже заблуждается - насчет того, что сразу надо съесть. Ростбиф едят и горячим, и очень вкусен он в холодном виде. Одно "но"! Запекать его надо не до полной готовности, а средне или слабо прожаренным, тогда оно будет розовым и ОЧЕНЬ сочным внутри - если же вы едите только полностью прожаренное - это не для вас тогда.
21.11.2003 11:03:09, Димитрий
21.11.2003 11:03:09, Димитрий
Нормально, главное сразу съесть, и следить чтоб сок не вытек. А телятина довольно вредное мясо, в нём гормонов много.
20.11.2003 19:48:10, Неумейка
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
