УРА! Мы вчера хлебопечку купили:) По поиску много чего интересного почитала.
Испекла самый простой хлеб. Вроде бы не плохо получилось. И дрожжами разными (moment, levure) запаслась. Но вот что такое улучшитель теста? он прям так и называется? В магазине меня не поняли:(
Предложили разрыхлитель. Не оно?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Не, не оно.. Улучшитель теста покупаю на ВВЦ (в первом павильоне). Я предпочитаю "Мажимикс" французский. С ним хлеб поднимается так, что аж крышку подпирает... Небо и земля - когда с ним и без него.
Разрыхлитель не подходит, пробовала как-то в условиях отсутствия улучшителя.
И дрожжи лучше на ВВЦ брать. Я беру "Фермипан".
17.11.2003 14:02:19, Дереза
Разрыхлитель не подходит, пробовала как-то в условиях отсутствия улучшителя.
И дрожжи лучше на ВВЦ брать. Я беру "Фермипан".
17.11.2003 14:02:19, Дереза
не местные мы :)) в смысле не в Москве:) Уточню ещё: на пачке-то что написано? Мажимикс или Улучшитель? (у нас зачастую и продавцы не знают, что в зале есть, и с чем его едят)
17.11.2003 14:19:06, ЮЛА
Тот магазин - специфический. Они привозят из-за границы и расфасовывают в мелкую тару.
Вот, нашла их сайт. Надеюсь, не сочтут за рекламу. Там хоть написано, как что называется.
http://doma-hleb.narod.ru/
Офф. Посмотрела регистрацию..)) Мы с Вами закончили один университет..)))
17.11.2003 14:31:23, Дереза
Вот, нашла их сайт. Надеюсь, не сочтут за рекламу. Там хоть написано, как что называется.
http://doma-hleb.narod.ru/
Офф. Посмотрела регистрацию..)) Мы с Вами закончили один университет..)))
17.11.2003 14:31:23, Дереза
Спасибо, теперь появилась ясность:(( Видимо придётся есть неулучшенный хлеб:) Если только заглянуть в фирменный магазин нашего хлебозавода?
PS: давненько я училась, давненько:)) славное времечко, хоть и застойное:) 17.11.2003 15:55:59, ЮЛА
PS: давненько я училась, давненько:)) славное времечко, хоть и застойное:) 17.11.2003 15:55:59, ЮЛА
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
