Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
шампиньоны морозят?
Что-то много купила, нам столько не съеть ( все жаааадность)*-( Можно их в морозилку сырыми? Порезать, например - и все. Где-то слышала, что вроде шампики нельзя....
14.11.2003 13:51:37, Ласточка
4 комментария

успешно морозятся. насчет сырых не знаю, наверное можно, я отваренные морозила. Отварила, воду слила, в пакетики, воздух откачала и вперед. думаю, что все-таки отварные предпочтительней сырых-те ведь увариваются потом, а вареные уже все, в полуготовом виде.
15.11.2003 17:18:06, Вещь-в-себе
Конечно, можно. Они и продаются часто в замороженном виде. "Шампиньоны резаные мороженные" фирмы Hortex, например. :)
14.11.2003 16:18:54, Мата Хари

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.