Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тонкое тесто для пиццы?
Любители домашних пиц!!! Расскажите как сделать тонкое тесто? Мне всегда казалось что у меня оно тонкое, ну уж не толстое точно:)) а тут в офис заказали пиццу, и я поняла что хочу такое же! Тоненькое, нежное, воздушное:) Кто такое умеет делать? научите пожалуйста!!:))
11.11.2003 11:30:54, Кошмарик
4 комментария
я после всех мытарств с пиццовым тестом покупаю муку для пиццы от Milyn Paras и делаю тесто так, как они указывают.
12.11.2003 12:52:29, Лина Степанкова
Раньше делала очень просто: мука, вода, соль, немного дрожжей. Тесто должно быть мягкое, чтобы не резиновое, тогда его можно тонко выложить на "круг". Сейчас времени особо нет, поэтому покупаю в магазине готовый блин "основа для пиццы". Вкусное и тонкое.
11.11.2003 11:37:30, mamania
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
