Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат из редьки
В наших кафешках подается такой салат - называется Клязьма, но подозреваю, что название не оригинальное, там редка, морковь, мясо какое-то - бывает курица. Может быть кто-то знает рецепт? И вообще - как можно использовать редьку?
07.11.2003 23:10:35, Фламинго
6 комментариев
Записывай!
Редьку натереть на крупной тёрке,залить кипятком,чтоб вышла вся горечь,подердать её там немного.
Отварную говядину порезать на кусочки.
Обжарить морковь с луком.Всё смешать ,залить майонезом.
можно добавить зёрна граната,как для украшения,так и в салат.Вообще он называется по моему-"Ташкент"или "Узбекский". 08.11.2003 04:48:31, OxanaE
Редьку натереть на крупной тёрке,залить кипятком,чтоб вышла вся горечь,подердать её там немного.
Отварную говядину порезать на кусочки.
Обжарить морковь с луком.Всё смешать ,залить майонезом.
можно добавить зёрна граната,как для украшения,так и в салат.Вообще он называется по моему-"Ташкент"или "Узбекский". 08.11.2003 04:48:31, OxanaE
Читайте также
Аэрогриль, купленный в странном угаре после рекламы блогеров: что из вирусной техники реально работает
Купили аэрогриль под впечатлением от ролика блогера? Разбираем по пунктам, что в нём реально работает, а что – маркетинг.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
