Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Хотела приготовить печенье "орехи", ну т
Хотела приготовить печенье "орехи", ну то, которое печется в специальной форме,но ничего не получилось-тесто долго не хотело пропекаться и прилипло к форме. Если есть проверенный рецепт-очень прошу поделиться.
01.11.2003 22:56:03, SWT
7 комментариев

200 грамм маргарина
3 стакана муки
2 яйца
1 стакан сахара (но я меньше кладу)
соды чуть-чуть
Взбиваются желтки+сахар и белки+сода, смешивается с размягченным маргарином и мукой.
Получается такой блестящий маслом ком. От него отщипываю кусочки и делаю шарики с крупный ыундук примерно размером. И все.
В разогретую форму заложил сколько там штук надо, пока они жарятся (форма еще такая, что сжимать ручки одной рукой приходится постоянно), свободной рукой новые шарики делаю...
Минут за сорок все мероприятие провернула. :)
Удачи! И приятного апетита! :) 02.11.2003 09:14:15, Alenuka

не, фото не надо, уже поняла!
была когда-то у моей бабушки такая, надо прикупить, что ли:) хорошая вещь... 03.11.2003 21:19:03, rada_pm
была когда-то у моей бабушки такая, надо прикупить, что ли:) хорошая вещь... 03.11.2003 21:19:03, rada_pm



Читайте также
Пора копать картошку – не инструкция: дачный календарь до первых заморозков
В Сибири и на Урале уже обещают первые заморозки на почве. Собрали работы конца августа с конкретными сроками и температурами, а не общими словами.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.