Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Быстрый пирог
В ожидании гостей разморозила пачку творожного теста "Талосто", выложила им дно разъемной формы 22 см и сделала бортики. Потом высыпала пачку вишни с косточками и обнаружила, что крахмала в доме нет:) Посыпала просто корицей и на 20 минут в духовку. Получилась корзинка с плавающими ягодами в собственном соку. Собралась выбросить, но потом посыпала сахарной пудрой и оставила, решила, что дети и ложками вишню выловят. К моменту подачи на стол оказалось, что сок весь впитался в тесто, дно не промокло, вишенки лежали целые и ароматные, приклееные к размокшему коржу. Режется этот пирог хорошо, вишенки съедаются ложечкой, тестом закусываются. Думаю, что вишня без косточек даст очень много сока, такого эффекта, как в этом случае, не получится. Может кому пригодится, уже два раза на "бис" пекла, один раз с песочным собственного замеса.
30.10.2003 22:50:08, GalaNTka
Читайте также
Шампанское для тревожных женщин: миф, роскошь или лекарство?
Считается, что бокал шампанского способен снять напряжение и тревогу. Но прежде чем сделать этот ежедневный ритуал частью своей жизни, важно понять полную картину.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
