Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Быстрый пирог
В ожидании гостей разморозила пачку творожного теста "Талосто", выложила им дно разъемной формы 22 см и сделала бортики. Потом высыпала пачку вишни с косточками и обнаружила, что крахмала в доме нет:) Посыпала просто корицей и на 20 минут в духовку. Получилась корзинка с плавающими ягодами в собственном соку. Собралась выбросить, но потом посыпала сахарной пудрой и оставила, решила, что дети и ложками вишню выловят. К моменту подачи на стол оказалось, что сок весь впитался в тесто, дно не промокло, вишенки лежали целые и ароматные, приклееные к размокшему коржу. Режется этот пирог хорошо, вишенки съедаются ложечкой, тестом закусываются. Думаю, что вишня без косточек даст очень много сока, такого эффекта, как в этом случае, не получится. Может кому пригодится, уже два раза на "бис" пекла, один раз с песочным собственного замеса.
30.10.2003 22:50:08, GalaNTka
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
