Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Знатокам выпечки
Нашла на антресолях форму для орешков-шишек-грибков-белочек.Такая чугунная советская "вафельница" для выпечки на газовой плите печенья с начинкой.Последний раз пекла его лет пятнадцать назад, забыла рецепт теста напрочь и потеряла все записи при переезде. Может, кто припомнит свои или "бабушкины" рецепты, очень уж хочется дочке на НГ или ДР приготовить!!!
23.10.2003 17:53:13, Пуночка
3 комментария
Мой "семейный" рецепт орешков: 100 гр масла, 1\4 стакана сахара, 2 яйца, 100 гр майонеза,1\3 стакана крахмала, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, ваниль, мука (около 500 гр,- в зависимости от того, сколько "возьмет" тесто). Все смешать, слегка перемесить, накатать из теста маленьких шариков, которые затем разместить в формах вафельницы.
24.10.2003 00:46:54, francaise
Читайте также
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
