Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кекс,который не "садится".Была проблема

Кекс,который не "садится".Была проблема все время садился кекс.Вчера попробовала печь вместо маргарина на раст. масле и вот чудо он не сел.Мне одна знакомая посоветовала говорит масло легче маргарина.Вот рецептик:
4 яйца,1,5 ст. сахара,120гр.стаканчик масла,120гр. стаканчик лимонного сока( у меня было всего 2 лимона + сок 1 апельсина), цедра лим. и апел.,2,5 стакана(обыкновенных) муки , пекарский порошок.
На 1.15 часа в духовку.
16.10.2003 15:08:29,

4 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А рецептик вашей сверови подкиньте как нибудь.
Шоколадный я обязательно попробую, может вопрос еще и в духовке и температуре?Спасибо
17.10.2003 17:22:11, Fedra
Lynac
Знаю рецепт кекса который не садится, но за счет содержимого типа кураги, орехов и чернослива. 17.10.2003 16:15:19, Lynac
pinnsvinка
У меня свекровь специализируется на кексах. Так вот она добавляет в тесто крахмал. Вкус не страдает совершенно, кекс получается пышный и высокий и не опадает потом, рекомендую. 17.10.2003 14:55:44, pinnsvinка
Марта aka безухий слоник (12)
Очень душевный шоколадный кекс - по ссылке, если интересно. Вкус - восхитительный и не оседает совершенно. Печь его надо, правда, со сливочным маслом желательно, с маргарином страдает вкус. :)) 16.10.2003 22:25:53, Марта aka безухий слоник (12)

Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
Французский луковый пирог
Пирог по рецепту Алены Спириной

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!