Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кальмары по корейски
есть специалисты ? ну очень нравится в продаже, но дорого, 100 гр - 30 рублей. Думаю, самой надо делать, а как ?
12.10.2003 17:20:35, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
1 комментарий
Морковь нарезать соломкой, лук кольцами. Опустить в кипящее растительное масло на пару минут.
Кальмаров на несколько секунд (полминуты) окунуть в кипящую воду, нарезать соломкой, добавить к моркови с луком в сковороду. Все посолить, добавить перец, перец душистый горошком, лавровый лист. Обжарить - пару минут. Добавить уксус - побрызгать по вкусу.
Дать настояться.
12.10.2003 18:33:43, Anykey
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
