Вариациz на тему шарлотки

Пару дней назад сделала пирожок, очень понравился нам :)

Требуется: две сладких груши, половина пачки замороженной вишни, пакетик орешков кешью, неполный стакан муки, две трети стакана сахара, три яйца (или два яйца, но тогда еще две ст.ложки майонеза).

На дно формы кладется бумага, на бумагу - нарезанные груши, сверху орешки (соль с них смыть предварительно), сверху размороженная вишня. Заливается тестом - и в духовку до готовности.

Оказалось очень вкусно, рекомендую :)