Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Свиное сердце
Девочки,сварила сердце свиное и не знаю, что делать с ним дальше...пленка есть у него? надо ее снимать? и рецептики может есть у кого на примете? сэнкс.
24.09.2003 16:12:13, Ксюн
3 комментария
Пленку не снимаю, просто отрезаю такие ... утолщения жестковатые, что ли... Режу на кубики, обжариваю с луком и специями. Далее - по настроению. Либо сметану добавляю или сливок, получается белый соус, либо - кетчуп/томатную пасту/аджику - получается блюдо под названием "горячие серца".
Еще его варят, нарезают остывшим на ломтики и кладут на хлеб. 24.09.2003 16:49:08, Sela
Еще его варят, нарезают остывшим на ломтики и кладут на хлеб. 24.09.2003 16:49:08, Sela
Часа полтора.
25.09.2003 09:05:30, Sela
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
