Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Креветочная рыба?
Мне на рынке нынче расхвалили некую креветочную рыбу. Я купила одну замороженную, а что с ней делать - не знаю. Кто-нибудь киньте совет!
19.09.2003 13:51:28, Ухтышка
9 комментариев
Мне тоже расхвалили - говорили, что на ледяную похоже. Я купила - а оказалость что-то среднее между минтаем и водянистым палтусом. И уж от креветок там точно ничегошеньки :(
Т.е. я решила впредь хранить верность судаку, ледяной рыбе и семге :)) 19.09.2003 22:59:40, Terra Inc.
Т.е. я решила впредь хранить верность судаку, ледяной рыбе и семге :)) 19.09.2003 22:59:40, Terra Inc.
Мне ее внешний вид не нравится, не может такая рыба быть вкусной, поэтому на уговоры не поддаюсь. Хотя я люблю и палтус, и ледяную, и судака, и семгу... :))
21.09.2003 20:45:12, Йоко
Длинная, стройная, шкурка светло-серая, мясо светлое. Купила на рынке, где всегда рыбу беру, у той же торговки, но саму рыбу увидела впервые.
21.09.2003 11:41:40, Ухтышка (12-я)
Делайте с ней что хотите - варите, жартье, как любую другу белую рыбу. Чешуи нету, костей нету, не жирная, не сухая, не жесткая, без сильного особого вкуса, не разваливается при жарке. Хорошая это рыба - конгрио.
19.09.2003 14:30:25, Димитрий
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
