Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить фасоль?
Посоветуйте, что бы такого приготовить из фасоли - такой в длинных плоских стручках зеленого цвета. Спасибо!
16.09.2003 15:43:07, MaMarata
5 комментариев
Лобио. Удаляете жесткие "прожилки" и обязательно разламываете стручки. Заливаете водой, ставите варить. Отдельно обжариваете довольно много репчатого лука, в конце добавляете чеснок, киндзу, перез молотый и хмели-сунели. Всем этим заправляете сварившуюся фасоль. Да, не забудте посолит и слить воду.
16.09.2003 18:28:58, Ярина
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
