Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
По случаю дня рождения мужа решила приго
По случаю дня рождения мужа решила приготовить сёмгу. Но никак не могу сообразить, чтоб из неё интересного сделать? А что на гарнир придумать? Посоветуйте пожалуйста.
16.09.2003 15:16:16, Неумейка
7 комментариев
САМОЕ ВКУСНОЕ-ШАШЛЫК!
ЗАМАРИНОВАТЬ В ВИНЕ СУХОМ БЕЛОМ,С ЛУКОМ УКРОПЧИКОМ,ПЕРЦЕМ ,СОЛЬ.
18.09.2003 01:24:55, OxanaE
ЗАМАРИНОВАТЬ В ВИНЕ СУХОМ БЕЛОМ,С ЛУКОМ УКРОПЧИКОМ,ПЕРЦЕМ ,СОЛЬ.
18.09.2003 01:24:55, OxanaE
Девочки! Спасибо большое успокоили:)) Я вот тоже про овощи думала и в фольге запечт, но считала это буднечно
17.09.2003 13:05:16, Неумейка
ИМХО,но это не праздничное блюдо,а буднее:)
Я их делаю из блоком мороженой семги,недорогой:))Там ведь "ошметки" по форме,некрасивые куски:))
А у автора,наверное,стейки парные?:))
Их жаль на котлеты:((
Я бы обжарила а топленом масле и подала с каким-нибудь соусом зеленого цвета:)
Со шпинатом,например,или укропным.
Красная рыба и зеленый соус - красиво.На гарнир рис с шафраном(желтое пятно в блюде):) 17.09.2003 10:26:30, Кarolina
Я их делаю из блоком мороженой семги,недорогой:))Там ведь "ошметки" по форме,некрасивые куски:))
А у автора,наверное,стейки парные?:))
Их жаль на котлеты:((
Я бы обжарила а топленом масле и подала с каким-нибудь соусом зеленого цвета:)
Со шпинатом,например,или укропным.
Красная рыба и зеленый соус - красиво.На гарнир рис с шафраном(желтое пятно в блюде):) 17.09.2003 10:26:30, Кarolina
Можно запечь в фольге или просто кусками пожарить, а можно сделать слабосоленую. Если жарить, то на гарнир лучше овощи, потому что жирновато получается. А каких-то изысков, мне кажется, искать не стоит, потому что рыбка хороша сама по себе.
16.09.2003 18:43:28, Ухтышка
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
